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Festival of Cuttlefish and Mantis Shrimp 2017

Quota 7 for the Festival of Sepia and Canocchia

Ancora una volta e per due settimane Porto Garibaldi si trasformerà in the piccolo paese di pescatori in epicentro della costa comacchiese per

Le attenzioni rivolte da migliaia di appassionati della buona tavola e nello specifico per assaggiare i piatti della tradizione locali a base di Seppie e Canocchie. L'accoglienza turistica rodata e confermata dal Consorzio Commercianti L'Alba all redini di questa VII Edizione della Sagra della Canocchia e della Seppia faranno il resto dal 20 al 28 maggio prossimi. In questo ambito occupando gran parte del porto canale che separa questa località dall'attiguo Lido degli Estensi una vasta distesa di espositori che mostreranno tantissimi prodotti, spaziando dalle immancabili eccellenze enogastronomiche provenienti da tutta italia a manufatti artigianali realizzati da maestri della manualità che si dilettano Queste ricorrenze a presentare il frutto di anni di conoscenze. Legno, porcellane, vetro, monili, collezionismo, di tutto un po 'per impreziosire la passeggiata tra le cose e i sapori di questa terra che fa della pesca uno dei settori più importanti dell'economia nostrana.

Saranno le famose canocchie (a volte definite Cicale, Pannocchia, ecc ...) ad esprimere i sapori più consolidati di questa fetta della costa comacchiese, la più osannata per la ristorazione come testimoniano i tanti imprenditori che in questo ambito a volte con decenni di praticantato si Esaltano con sapori e ricette che incontrano i favori di tantissimi estimatori.

Ma Sagra della Seppia e della Canocchia vuol dire anche spettacoli, musica, sport e conoscenza della storia di questi luoghi. Sono in programma various giornate di attività agonistica con le immancabili passeggiate a piedi e in bicicletta in questo caso con una "capatina" nelle vicine Valli di Comacchio, habitat incontaminato visitabile anche con l'impiego delle motonavi utilizzando uno o più pacchetti turistici che vi consentiranno Di scoprire questo "mondo della natura" con le sue molteplici peculiarità che vanno dai coloratissimi fenicotteri, all varie specie di uccelli e alla colorata vegetazione del periodo.

Sarà per tutti i partecipanti a queste gite nel Delta del Po, una boccata d'aria per il fisico e per la mente, là dove l'evoluzione della tecnologia, le comodità e la frenesia della vita moderna sembrano non aver intaccato l'ambiente.

Tanti i volontari all'opera, chi alla gestione della grande cucina che sfornerà al termine dell'evento migliaia di pietanze, chi alla gestione dell'accoglienza, chi alla gestione degli amici camperisti e ancora, con tante altre attività come se ne conviene con questa Macchina organizzativa così complessa. Un gruppo rodato e ben amalgamato che si mostrerà come semper all persone che preferiranno in queste date di maggio Portogaribaldi, con un sorriso, segno evidente che il divertimento tra i tanti collaboratori prevale.

Sottolineiamo anche un momento che vuole essere nel tempo un marchio importante che vuole attecchire le simpatie del pubblico, come già accaduto nel 2016 anche per l'edizione 2017 sono stati confermati i fuochi piroteatrali nella serata del 27 maggio a partire dalle ore 23.30 che partiranno dalla Sponda del lido degli estensi by dipingere il cielo con tante simmetrie colorate ea tempo di musica con uno spettacolo a you poco ... unico nel suo genere.

It is also the place where the town is situated, in which the town is situated, in the neighborhood of the Garibaldi, in the north of the province of Como, in the province of Como di Comacchio, in the province of Comacchio di Comacchio Canocchia

L'iniziativa si avvale del Patrocinio e del sostegno del Comune di Comacchio.




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